夫のお味噌汁

ぬか床のその後　と　りんごの食べ方

こんにちは ぬか床は なんとか復旧しています。 異変を感じた翌日 かぶとにんじん、かぶの葉っぱ 味は大丈夫 臭いが少しだけ違和感です 昨晩は　きゅうり、大根、にんじん このまま頑張って 戻って欲しいです。 これから夏場 夕食の大きな味方 ぬか漬けです♡ 発酵食品、生野菜、簡単^ ^ お手入れ頑張ろ... 続きをみる

思い出したみたい　お味噌汁

こんばんは 今日は残業になり ちょっと疲れた帰り道 LINEに 「味噌汁？」 来ました！ 思い出したんですね〜 「お味噌汁　よろしく」 返信しました。 今日は お豆腐と大根と薄揚げ 私の希望 三種以上の具✴︎ 素朴な　一般的な 良いんです お味噌汁ですから 素朴 そこが大事です。 そして大切な一品... 続きをみる