夫のお味噌汁

料理は「食べるだけ」だけだった夫が、私にお味噌汁を作ってくれるようになった⁉︎ その顛末をご紹介します。

野菜のブログ記事

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  • ぬか床のその後 と りんごの食べ方

    こんにちは ぬか床は なんとか復旧しています。 異変を感じた翌日 かぶとにんじん、かぶの葉っぱ 味は大丈夫 臭いが少しだけ違和感です 昨晩は きゅうり、大根、にんじん このまま頑張って 戻って欲しいです。 これから夏場 夕食の大きな味方 ぬか漬けです♡ 発酵食品、生野菜、簡単^ ^ お手入れ頑張ろ... 続きをみる

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  • 大切なぬか床が⁉︎

    こんばんは 昨日の朝は大変でした! 何十年も我が家で生きている ぬか床に異変が⁉︎ 見たこともない様子 嗅いだこともない匂い 遂に腐った?? 慌てました マンションなのに 単なる密閉容器なのに 割と放置しているのに ずっと 元気でいてくれたんです 急いで調べると 本格的なカビは 赤とか黒(怖い)の... 続きをみる

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  • パセリに励まされる朝

    おはようございます。 好きな食材の中に パセリがあります♡ パセリ? パセリ食べるの? 好きって? よく質問されます。 好きなんです。 味と食感? 今朝も食べました。 買っても残る とよく聞きますが 私は育てています 今年は越冬しました✴︎ 鉢植えです。 毎日食べると 成長が追いつかない もう一つ... 続きをみる

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  • 仕事があることは幸せ、でも・・・ストレスが

    こんばんは 過ごしやすいお天気の 土曜日でした。 朝は、 撮りためたTV 「ちむどんどん」 朝ドラより早く出るので 毎日録画して帰宅後に 今週は 何だかそれもできず 三日分まとめて観ました^_^ 「カムカムロス」 なんて心配しましたが 笑 すっかり沖縄の青空に 引き込まれています~ そのあと 多肉... 続きをみる

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  • 階段が怖いのです

    おはようございます。 雨です 寒いです トレンチコートに 厚手のストールで 来ました。 電車は かなり混んでいます。 新年度だから? まんぼう、マンボウ?明けたから? お弁当持って来ました サンドイッチ弁当です。 じゃがいものソテーとサラダチキン 菜の花ソテーとカマンベールチーズ 菜の花は 先日の... 続きをみる

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  • お帰りなさい 食卓テーブル

    こんばんは 街中、桜が咲いています 一気に咲きました なぜか~ 桜をみるとうきうきします^_^ 華やかだから? わくわくしますね しばらくの間 あちこちきょろきょろ 楽しみたいです♪ さて・・・ メインテナンスに出していてた 食卓テーブルが 戻ってきたのです(^^)/ 20年近く使った食卓テーブル... 続きをみる

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  • お味噌汁このごろないんです

    おはようございます。 今日も寒いです。 ダウン着てきました 節電も、、、気がかり 今日はお弁当 持って来ました。 卵焼き コーンコロッケ 焼き椎茸と韮の和え物 ごぼうと豚肉の甘辛 ポイントは✴︎ フリルレタスを 仕切りに使うこと^ ^ これが無いと、、、 かなりくらーいです 使い捨ての仕切りは エ... 続きをみる

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  • 変化するスープのその後

    おはようございます。 寒いです。 電力不足も心配です。 連休中に、、、春が来ました〜 近所の洋品店の方の お庭のミモザです〜* 梯子をかけて沢山カットして お店に持ってきてくれました。 毎年は 配って下さるのですが 今年は 花束にして  ひとつ300円 売り上げを ウクライナ大使館へ寄付する と言... 続きをみる

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  • 変化する野菜スープ

    おはようございます。 雨の予定が晴れています* とっても得した感じです。 夫のコレステロール値を考え 隠していたんですよ C 判定を(+_+) それで・・・ 毎日口やかましく言うのも嫌だし 日々のメニューに 野菜スープを増やしてみようと https://omisoshiru.muragon.com... 続きをみる

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  • 野菜たっぷりスープ コレステロール対策に?

    こんばんは 日中は かなり暖かく 過ごしやすくなりました 夫が 健康診断の結果を 隠していた疑惑^ ^ コレステロール値が C 判定 でも! 「年取ったらこれくらい〜」 って本人は、、、 と言う所まで書きました。 まだ、あまり詳しく 調べてはいませんが、、、 おそらくD となると 血栓が出来たりし... 続きをみる

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  • 健康診断を気にしない夫

    おはようございます。 また、出勤の 車内からです〜 今日も お弁当持ってきました^ ^ 節約弁当です。 自分で言うのもなんですが 映える(ばえる インスタ映え 笑) と思います、、、 でも! 残り物、冷食尽くし 人のお弁当なら こんなことできません。 自分のなので、、、。 ちらし寿司(昨夜の) あ... 続きをみる

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  • 菜の花って、いろいろあるんです

    こんばんは 「菜の花」って 固有名詞ではないんですね アブラナ科の「野菜の花芽」 のことだそうです~ これ見てください! これは、確かに菜の花ですが 「白菜の」菜の花 なんですって~ いつも八百屋さんで買う菜の花は 食用に品種改良されたものが 多いようで・・・ 「これは白菜の菜の花 美味しいよ」 ... 続きをみる

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  • お味噌汁は会話も増える?

    おはようございます 昨日から ダウンコート やめました まだ油断はできないけれど〜 今日も お弁当持ってきました^ ^ 鶏の照り焼き 焼売(551♡) 卵と豆苗炒め ほうれん草とえのきのナムル にんじんとピーマンのきんぴら あかねかぶの甘酢漬け わざわざ書き出すと なんか、、、 ごたいそうですが〜... 続きをみる

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  • 仕事は家に持ち込まない

    こんばんは 今日は、、、 職場の雰囲気悪くて 家に持ち帰りたくなかったので〜 寄り道しちゃいました お友達のお店で  カフェ・オ・レ・ショコラ♡ と言う飲み物 トッピングは  カカオニブ チョコの原料 らしいです 美味しかった〜 そして 金曜日の終わり方として 大正解✴︎  でした〜! 今日は 珍... 続きをみる

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