こんばんは

「菜の花」って
固有名詞ではないんですね

アブラナ科の「野菜の花芽」
のことだそうです～

これ見てください！

これは、確かに菜の花ですが
「白菜の」菜の花
なんですって～

いつも八百屋さんで買う菜の花は
食用に品種改良されたものが
多いようで・・・

「これは白菜の菜の花　美味しいよ」
って、言われて買いました～

へぇーーーー
知らないことって
沢山ありますね(^▽^)

ハクサイ、カブ、ダイコン、コマツナ
ミズナ、チンゲンサイ、キャベツなど。
それぞれ、「菜の花」が
あるようです～

せっかくなので
さっと茹でて
オリーブオイルでソテーして
食べました

確かに甘みが強くて
美味しかったです～

今日は・・・
休日のため
夫のお味噌汁はありません～

「私より早く帰宅した日」に
夫がお味噌汁を作ってくれる

そういう「味噌汁活動」
なのです(+_+)